Makanan Khas dari Skotlandia yang Rekomend untuk Wisatawan

Makanan Khas dari Skotlandia yang Rekomend untuk Wisatawan

Makanan Khas dari Skotlandia yang Rekomend untuk Wisatawan – Skotlandia memiliki aneka menu spaceman slot sarapan yang terkenal enak dan cukup mengenyangkan. Kuliner ini bisa berupa olahan  kentang,  daging, hingga pancake. Biasanya, cara pembuatannya yang praktis dan simpel menjadikan hidangan tertentu jadi yang paling favorit. Meskipun simpel, tapi tampilan dan rasa menu tersebut tetap menggugah selera. Meskipun Skotlandia bukan negara yang terkenal dengan kelezatan kulinernya, beberapa makanan khusus berikut direkomendasikan untuk wisatawan yang ingin berkunjung ke sana.

Bridie

Forfar bridie atau die adalah makanan Skotlandia yang sejenis dengan kue. Makanan ini berasal dari sebuah kota di Skotlandia, yaitu kota Forfar. Kue ini adalah pie daging yang dibuat menggunakan bahan dasar daging sapi cincang. Daging ini ditambahkan dengan berbagai macam https://www.lotusinn8888.com/ rempah dan bumbu tertentu sebelum dilakukan proses memasak. Bridie memiliki citarasa gurih, renyah dan sedikit asin. Bridie adalah nama sebutan yang diucapkan oleh seorang tukang roti dikota tersebut. Forfar bridie banyak dihidangkan sebagai salah satu camilan pada acara pesta pernikahan. 10 jenis makanan khas Skotlandia seperti di atas dapat Anda nikmati ketika berkunjung ke negara tersebut.

Scotch Pie

Pie adalah salah satu makanan yang slot demo telah terkenal di seluruh dunia. Skotlandia memiliki makanan khas berupa pie dengan citarasa berbeda. Scotch pie di Skotlandia berukuran kecil dan banyak dijadikan sebagai camilan. Teksturnya mirip seperti macaroni pie yang keras diluar namun sangat empuk dibagian dalamnya. Pie tradisional ini memiliki isian yang terbuat dari daging cincang. Rasa scotch pie sangat enak karena terbuat dari daging domba atau jenis daging lainnya. Daging ini dicincang dan dibumbui dengan berbagai rempah sebelum dijadikan isian scotch pie. Makanan ini banyak dihidangkan dalam setiap acara-acara yang di selenggarakan pada negara Skotlandia.

Macaroni Pie

Salah satu makanan khas Eropa yang terkanal adalah macaroni pie. Tidak hanya di Skotlandia, makanan ini banyak tersebar di seluruh penjuru Eropa. Namun macaroni pie yang berada di Skotlandia memiliki ciri khas tersendiri. Macaroni pie Skotlandia terbuat dari bahan baku makaroni dan keju yang sangat enak. Kedua bahan ini dimasukkan ke dalam cangkang makaroni. Setelah dimasukkan ke dalam cangkang makaroni, proses selanjutnya adalah dipanggang hingga keras. Bagian luar tampak keras dan gurih namun bagian dalam sangat lembut karena ada lelehan keju. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat berkunjung ke Skotlandia. Makaroni dan keju yang kaya rasa juga sangat cocok untuk yang menyukai kedua bahan tersebut.

Neeps dan Tatties

Neeps dan Tatties adalah salah satu makanan khas negara skotlandia yang dapat dinikmati saat berkunjung ke Eropa. Lobak dan kentang adalah bahan dasar makanan khas ini. Pembuatannya dilakukan dengan menumbuk kedua jenis bahan dasar tersebut. Neeps dan Tatties dapat dihidangkan dengan haggis atau jenis makanan lain. Neeps atau lobak adalah bahan makanan yang banyak ditemukan di negara Skotlandia. Sehingga makanan ini sangat mudah ditemukan dinegara tersebut. Sebelum disajikan neeps dan tatties dimasak dengan campuran white papper, butter dan seasalt. Campuran tersebut membuat citarasa yang sederhana namun sangat enak untuk dinikmati.

Cranachan

Makanan khas satu ini dapat dijadikan salah satu menu hemat saat jalan-jalan ke negara Skotlandia. Cranachan adalah jenis dessert atau pencuci mulut tradisional yang terdapat di Skotlandia. Bahan dasar pembuatannya adalah outmeal. Bahan dasar tersebut dipanggang lalu kemudian dicampur dengan whipped cream, madu dan buah raspberi. Makanan ini disajikan dengan cara meracik sendiri. Semua bahan telah disediakan lalu setiap yang ingin menikmatinya dapat mencampur semua bahan yang ada sesuai selera sendiri. Cranachan juga cocok dibuat untuk sarapan dan dapat dicampur dengan keju. Makanan khas ini awalnya digunakan untuk perayaan panen buah raspberi saat musim panas.

Haggis

Haggis adalah makanan khas Skotlandia dan wajib dicicipi saat berkunjung ke negara tersebut. Makanan ini terbuat dari jeroan domba seperti dari paru-paru, jantung atau hati domba. Agar menghasilkan citarasa khas, makanan dimasak dengan bumbu dan rempah tertentu. Bahan makanan dicampur dengan rempah, bawang, outmeal dan kadang diberi suet atau lemak.
Semua bahan tersebut dicampur dan dimasukkan ke dalam lambung domba lalu direbus hingga matang. Namun saat ini haggis tidak selalu dimasak dengan lambung domba, pembungkus dapat diganti bahan lainnya yang lebih mudah ditemukan. Cara menyantap haggis adalah disajikan dengan mashed potato atau kentang.

Stovies

Makanan khas satu ini sangat cocok bagi Anda yang sangat menyukai kentang. Stovies adalah makanan yang dimasak dengan menggunakan bahan dasar kentang yang dicampur dengan sayuran. Sayuran yang sering menjadi campuran adalah wortel dan campuran bawang bombai. Stovies menjadi lebih enak lagi karena diberi campuran daging. Daging yang digunakan adalah daging cincang, kornet dan daging sapi panggang. Citarasa dari kentang dan daging ini menyatu menjadi sebuah makanan khas yang menarik untuk dicoba. Stovies biasanya disajikan dengan oatcake. Rasa yang dihasilkan akan semakin beragam dengan kombinasi daging, kentang, sayur dan oatcake.

Exit mobile version